2021.09.01

箸とフォーク

選挙の足音が聞こえるたびに、国や自治体の様々な意思決定を委任されているこの人たちは、硬直化している仕組みを時代に合わせて改革する責務を感じているのだろうかと考える。
明治という時代に入り、ステーキやスープが供されるようになり、ナイフ・フォーク・スプーンという道具も共に入ってきた。
しかし、それまでの習慣や経験にこだわる人は...

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